要将Access表加密，可以按照以下步骤操作：
打开Access数据库，并选择要加密的表。
在“数据库工具”选项卡上，点击“加密数据库”。
在弹出的对话框中，输入一个加密密码，并点击“确定”。
确认密码，然后再次点击“确定”。
Access将会提示你保存并关闭数据库，点击“是”。
重新打开数据库时，将需要输入密码才能访问被加密的表。
请注意，一旦设置了加密密码，将无法在没有密码的情况下访问被加密的表。因此，请确保牢记密码，或者将密码存储在安全的地方。