要监控CentOS上Redis配置的性能，您可以使用以下几种方法和工具：
使用Redis自带的命令行工具
- INFO命令：提供Redis服务器的详细状态信息，包括内存使用情况、客户端连接数、持久化状态等。
- MONITOR命令：实时显示Redis服务器接收到的所有命令，适用于开发和调试，但在生产环境中应谨慎使用。
- SLOWLOG命令：查看执行时间超过指定阈值的命令，有助于诊断性能问题。
- redis-benchmark：用于进行性能测试，模拟实际负载情况下的性能表现。
使用第三方监控工具
- Prometheus：结合Grafana进行数据收集和可视化展示。需要安装和配置Redis Exporter来采集Redis监控数据。
- RedisInsight：由Redis官方提供的图形化监控和管理工具，提供数据管理、性能监控、查询分析等功能。
- RedisStat：一款基于Web界面的Redis性能监控工具，提供实时监控、性能图表展示等功能。
- Redis Desktop Manager：一款跨平台的Redis可视化管理工具，提供实时监控、数据浏览、命令执行等功能。
使用操作系统级别的监控工具
- top命令：实时监控系统运行状态，能按照CPU、内存和执行时间排序。
- htop命令：类似于top的命令，但界面更友好，功能更丰富。
- vmstat命令：用来查看系统的虚拟内存统计信息。
- netstat命令：网络连接状态监控。
- dmesg命令：显示内核消息日志。
自定义监控脚本
可以根据自己的需求编写自定义的监控脚本，使用Redis的客户端库（如Python的redis-py、Node.js的ioredis等）连接到Redis实例，并定期执行一些性能查询，如INFO命令。然后，将查询结果发送到监控系统或存储到数据库中，以便进一步分析和可视化。
通过上述方法和工具，您可以全面了解Redis的性能状况，并及时发现性能问题，采取相应的措施进行优化和调整。