Rust在CentOS上的跨平台开发实践包括以下几个方面：
跨平台编译：Rust支持交叉编译，可以在macOS上编译出Linux或Windows的可执行程序。这通过设置适当的目标三元组来实现，例如 armv7-unknown-linux-gnueabihf 用于ARM架构的Linux。
标准库的跨平台支持：Rust的标准库设计为跨平台，能够在不同操作系统上直接使用，无需担心平台差异。
第三方库的支持：许多Rust的第三方库也提供了良好的跨平台支持，例如Druid用于跨平台GUI开发，Tauri用于构建跨平台桌面应用。
工具链管理：使用 rustup 工具可以方便地管理不同平台的Rust工具链，并支持交叉编译。
条件编译：Rust允许开发者使用条件编译来处理不同平台的代码，例如使用 #[cfg(target_os = "linux")] 来编写仅适用于Linux的代码。
示例项目：例如，使用Druid创建一个跨平台的桌面应用程序，展示了如何在Rust中实现跨平台的GUI开发。