在HTML表单中，当我们提交数据时，需要指定一个处理该数据的服务器端脚本。这个脚本通常是PHP、Python或其他后端语言编写的。在HTML表单中，action属性用于指定这个处理脚本的URL。如果省略了action属性，浏览器将无法知道应该将数据发送到哪个服务器端脚本进行处理。
例如，假设我们有一个简单的登录表单：
<form method="post" action="login.php">
<label for="username">Username:</label>
<input type="text" id="username" name="username">
<label for="password">Password:</label>
<input type="password" id="password" name="password">
<input type="submit" value="Login">
</form>
在这个例子中，当用户点击“登录”按钮时，表单数据将被发送到名为login.php的服务器端脚本进行处理。如果省略了action属性，浏览器将不知道应该将数据发送到哪里进行处理。
因此，为了确保表单数据能够正确地发送到服务器端脚本进行处理，我们需要在HTML表单中指定action属性。