选择高度稳定的香港服务器的方法有：1、注意香港服务器的硬件性能是否稳定，可以通过查看用户机房服务提供商的评估和可靠性，服务器的稳定性和可伸缩等去判断；2、根据不同的业务需求和客户来源选择合适的香港服务器网络线路连接；3、了解香港服务器机房的数据中心基础设施建设和级别，以保障服务器的稳定运营；4、选择能提供完善售后服务的香港服务器，如能提供24/7全天候技术支持服务。
具体内容如下：
1、服务器硬件性能
由于这是物理服务器租用，因此必须考虑服务器的硬件配置。租用香港服务器时，稳定性尤其重要，尤其是某些创业网站的排名相对较低。如果服务器硬件不稳定，则很容易连接网站的沙盒期无法通过，因此您只能放弃此域名并重新启动，因此在选择香港服务器时，您可以查看用户机房服务提供商的评估和可靠性，以及服务器的稳定性和可伸缩性，例如进行Intranet和磁盘阵列服务的支持。
2、机房带宽网络线路的选择
众所周知，香港有很多电信服务提供商。除支持CN2直接连接网络外，许多香港机房还支持大量电信建立BGP智能网络，并与11个以上的电信运营商互连。因此，在选择服务器时，必须根据不同的业务需求和客户来源选择适当的网络线路连接。
3、数据中心基础设施建设和级别
租用香港服务器时，首先应该了解机房的建设怎么样，属于什么级别的机房，比如T3+，完善的数据中心机房才能保障服务器的稳定运营，包括硬件的稳定性和网络的稳定性。
4、售后服务完善性也影响着稳定性
在操作网站时，可以通过登录服务器或后台来处理内容和程序问题，但是如果服务器硬件出现故障，则只能依靠技术支持团队进入机房进行调查，因此在购买时一台香港服务器除了服务器的硬指标外，它还取决于数据中心的运行和维护能力。为了确保及时处理问题，建议选择可以提供24/7全天候技术支持的机房服务提供商。