在ASP.NET Core中保障代码质量的方法有很多种，以下是一些常用的方法：
1. 单元测试：编写单元测试可以确保代码的功能正确性和稳定性。可以使用xUnit、NUnit等测试框架进行单元测试。
2. 静态代码分析工具：使用静态代码分析工具如SonarQube、Code Analysis等来检测代码中的潜在问题和违反最佳实践的地方。
3. 代码审查：定期进行代码审查可以发现潜在的问题和改进代码质量。可以使用工具如GitHub的Pull Request来进行代码审查。
4. 使用最佳实践：遵循ASP.NET Core最佳实践，如使用依赖注入、遵循SOLID原则、使用设计模式等。
5. 持续集成和持续部署：使用CI/CD工具如Jenkins等来自动构建、测试和部署代码，确保代码质量和稳定性。
6. 代码规范：遵循一致的代码规范可以提高代码的可读性和维护性。可以使用工具如StyleCop、Resharper等来检查代码规范。
通过以上方法的结合使用，可以有效地提高ASP.NET Core代码的质量和稳定性。