在Eclipse中，可以通过以下几种方式显示类中的所有方法：
使用代码补全功能：在编辑类的过程中，可以通过键入类的名称后按下“.”键来触发代码补全功能，然后会显示出该类中所有的方法列表。
使用Outline视图：在Eclipse的右侧窗口中，可以找到Outline视图。在该视图中，可以看到当前打开的类的结构，包括类的成员方法。可以通过展开类的方法部分来显示所有的方法。
使用快捷键：可以使用快捷键来快速显示类中的所有方法。在编辑类的过程中，按下Ctrl + O（在Windows和Linux上）或Cmd + O（在Mac上）可以弹出一个快速打开方法的窗口。在该窗口中，可以显示类中的所有方法，并可以通过键入方法名来快速定位到想要查看的方法。
这些方法都可以帮助你在Eclipse中快速显示类中的所有方法，选择其中一种方式即可根据个人习惯进行操作。