云主机和云服务器的主要功能包括：
虚拟化技术：通过虚拟化技术将一台物理服务器分割成多个虚拟服务器，每个虚拟服务器都可以独立地运行操作系统和应用程序。
高可用性：云主机和云服务器采用集群技术，当某个物理服务器出现故障或维护时，可以自动切换到其他可用的物理服务器上，保证服务的可用性。
弹性伸缩：云主机和云服务器可以根据业务需求自动扩展和缩减计算资源，避免了传统服务器需要手动添加硬件的繁琐过程。
安全性：云主机和云服务器提供多种安全措施，如防火墙、数据加密、备份和恢复等，确保数据的安全性和可靠性。
灵活性：云主机和云服务器可以根据用户的需求进行自定义配置，包括操作系统、内存、存储、网络等。
管理方便：云主机和云服务器提供了方便的管理界面，可以对虚拟服务器进行监控、维护和升级等操作。