在Debian系统上，PostgreSQL数据库的备份和恢复可以通过多种工具和方法实现。以下是一些常用的备份恢复工具及其使用方法：
pg_dump 是 PostgreSQL 提供的用于逻辑备份的命令行工具。它可以将数据库的结构和数据导出为 SQL 脚本，适用于留存某个时间点的备份或进行跨平台跨版本的数据迁移。
备份命令示例：
pg_dump -U username -h hostname -p port -F c -b -v -f "backup_file_name.backup" database_name
恢复命令示例：
pg_restore -U username -d database_name backup_file.sql
pg_basebackup 是一个高效的物理备份工具，它创建整个 PostgreSQL 数据目录的副本，包括所有数据文件、配置文件和事务日志。它支持 PITR（时间点恢复）并且可以用作流复制备用服务器的起点。
备份命令示例：
pg_basebackup -U username -h hostname -p port -D /path/to/backup -c fast -P
恢复命令示例：
pg_basebackup -d /path/to/backup -F t -z -P -v -h hostname -p port -U username
PG Back Web 是一个 Web 管理工具，用于全自动备份 PostgreSQL 数据库。它支持加密、云端存储、暗黑模式等功能，并且兼容多个版本的 PostgreSQL。
部署和使用：
虽然 xtrabackup 主要用于 MySQL 数据库的备份，但也有适用于 PostgreSQL 的版本（如 pg_basebackup）。它支持物理热备，具有备份速度快、物理备份可靠等优点。
备份命令示例：
pg_basebackup -U username -h hostname -p port -D /path/to/backup -c fast -P
恢复命令示例：
pg_basebackup -d /path/to/backup -F t -z -P -v -h hostname -p port -U username
以上就是在 Debian 系统上对 PostgreSQL 进行数据恢复的步骤，具体恢复方法可以根据实际数据情况、业务需求和备份策略选择适合的恢复方式。