在Ubuntu中，你可以使用以下方法来实现滚动截屏：
使用自带的截屏工具：按下键盘上的"PrtSc"键，将整个屏幕截图保存到剪贴板中。然后打开"画图"等图像编辑工具，按Ctrl+V将截图粘贴进去。接下来，在编辑工具的菜单中选择"编辑"->“延迟”，设置一定的延迟时间（例如5秒），然后点击"新建"按钮。在延迟时间结束后，你可以使用滚动条或鼠标滚轮滚动屏幕，直到达到你想要截取的位置，然后点击"截图"按钮。
使用延迟截图工具：在Ubuntu的应用商店中，有许多第三方的截图工具可供选择，其中一些工具允许你设置延迟时间，并可以自动滚动屏幕进行截图。你可以在应用商店中搜索并安装这些工具，然后根据各个工具的使用说明来进行操作。
无论你选择哪种方法，截图完成后，你可以将其保存为图片文件，或者直接复制到剪贴板中使用。