在Postman中处理文件上传和下载，可以通过以下步骤进行操作：
- 文件上传：
- 在Postman中创建一个新的请求。
- 在请求的Headers中添加Content-Type为multipart/form-data。
- 在Body选项中选择form-data，然后点击"Select Files"按钮选择要上传的文件。
- 输入文件的key值，可以自定义，例如"file"。
- 发送请求，即可上传文件。
- 文件下载：
- 在Postman中创建一个新的请求。
- 输入要下载文件的URL。
- 发送请求，会在Response中返回文件的内容。
- 在Response中点击"Save Response"按钮，选择保存文件的路径和文件名即可下载文件。