在Linux系统上使用MinIO进行数据恢复，通常涉及以下几个步骤：
首先，确保在服务器上安装了Minio客户端。可以从MinIO官网下载适用于Linux的Minio客户端，并按照说明进行安装。
在客户端程序目录下，为要操作的Minio服务器设置别名。例如：
./mc alias set minio_data_A http://11.11.11.110:9000 yourusername youruserpassword
这里，minio_data_A是服务器A的别名，http://11.11.11.110:9000是服务器A的地址，yourusername和youruserpassword分别是服务器A上的Minio服务的用户账号和密码。
使用mc客户端备份数据。例如，将服务器B上名为bucket-demo的桶的数据备份到本地目录：
./mc cp --recursive minio_data_B/bucket-demo/ /home/minio/backup/bucket-demo
如果需要将备份的数据恢复到服务器B，可以使用以下命令：
./mc cp --recursive /home/minio/backup/bucket-demo/ minio_data_B/bucket-demo/
请注意，备份文件目录路径需以’/'结尾。
如果需要恢复已删除的文件，可以使用extundelete工具。首先，安装extundelete：
sudo apt-get install extundelete # 对于Ubuntu/Debian系统
sudo yum install e2fsprogs # 对于CentOS/Fedora系统
然后，卸载包含已删除文件的分区：
sudo umount /dev/sda1
使用extundelete查找并恢复已删除的文件：
sudo extundelete /dev/sda1 --restore-file FILE_PATH --restore-directory DIR_PATH --after DELETED_TIMESTAMP --before UNDELETED_TIMESTAMP
其中，FILE_PATH是要恢复的单个文件的路径，DIR_PATH是要恢复的整个目录的路径，DELETED_TIMESTAMP和UNDELETED_TIMESTAMP是时间戳。
请注意，数据恢复是一个复杂的过程，具体步骤可能会因数据丢失的类型和备份情况而有所不同。在进行任何恢复操作之前，建议先咨询专业人士或查阅相关的操作指南。