数据库数据加密存储技术主要包括以下几种：
对称加密：使用同一密钥对数据进行加密和解密。
非对称加密：使用一对公钥和私钥对数据进行加密和解密。
散列加密：将数据通过散列函数进行加密，生成固定长度的散列值。
混淆加密：将数据进行混淆处理，使其难以被破解。
随机加密：使用随机数对数据进行加密，增加破解难度。
混合加密：将多种加密技术组合使用，提高数据安全性。