在Linux系统上设置双网卡路由，可以通过以下步骤进行操作：
查看系统中的网络接口：使用ifconfig -a命令查看系统中的网络接口，确定双网卡的名称，如eth0和eth1。
禁用默认网关：使用route del default命令禁用默认网关。
设置网卡IP地址：使用ifconfig命令设置每个网卡的IP地址，如ifconfig eth0 <IP_address1> netmask <netmask>，ifconfig eth1 <IP_address2> netmask <netmask>。
添加路由表：使用route add -net <network_address> netmask <netmask> gw <gateway>命令添加路由表，其中<network_address>是目标网络的地址，<gateway>是下一跳的地址。
设置IP转发：编辑/etc/sysctl.conf文件，找到net.ipv4.ip_forward行，将其值修改为1，保存文件。然后运行sysctl -p命令使修改生效。
测试路由设置：通过ping命令测试双网卡路由是否设置成功，例如ping <destination_ip>。
以上是一种基本的设置双网卡路由的方法，具体操作可能会因不同的Linux发行版和网络配置而有所不同。