要确保array_intersect函数在PHP中的正确性，可以采取以下措施：
阅读PHP官方文档：在PHP官方文档中查看array_intersect函数的用法、参数和返回值等信息，以确保了解如何正确使用该函数。
测试用例：编写和运行测试用例，包括各种情况下的数组，以验证array_intersect函数的行为是否符合预期。
错误处理：在使用array_intersect函数时，要注意处理可能出现的错误情况，如传入非数组参数或参数类型不正确等。
版本兼容性：检查PHP版本是否支持array_intersect函数，并了解不同版本之间可能的差异，确保代码在不同环境中的兼容性。
参考资料：查阅相关的PHP编程书籍、教程和资料，加深对array_intersect函数的理解和应用。
通过以上措施，可以有效确保array_intersect函数在PHP中的正确性和可靠性。