chown 命令本身不支持递归修改目录及其子目录和文件的属主。要递归地修改目录及其子目录和文件的属主，你需要使用 find 命令来查找所有需要修改的文件和目录，然后将这些文件传递给 chown 命令。
以下是一个示例，展示了如何使用 find 和 chown 命令递归地修改一个目录及其子目录和文件的属主：
find /path/to/directory -type d -exec chown new_owner:new_group {} \;
find /path/to/directory -type f -exec chown new_owner:new_group {} \;
在这个示例中，/path/to/directory 是你想要修改属主的目录路径，new_owner 和 new_group 是新的属主和属组。
解释一下这两个命令：
第一个命令使用 find 查找 /path/to/directory 下的所有子目录（-type d），然后对每个找到的目录执行 chown 命令，将属主和属组更改为 new_owner 和 new_group。
第二个命令使用 find 查找 /path/to/directory 下的所有文件（-type f），然后对每个找到的文件执行 chown 命令，将属主和属组更改为 new_owner 和 new_group。
注意：在使用这些命令时，请确保你有足够的权限来修改目标目录及其子目录和文件的属主。