nginx处理php请求的流程如下：
客户端向nginx发送一个php请求。
nginx接收到请求后，根据配置文件中的location指令，判断该请求是否需要交给PHP处理。
如果需要交给PHP处理，nginx会将请求转发给FastCGI进程管理器（例如php-fpm）。
FastCGI进程管理器接收到请求后，会启动一个PHP解析器来解析处理该请求。
PHP解析器解析完成后，将处理结果返回给FastCGI进程管理器。
FastCGI进程管理器将处理结果返回给nginx。
nginx将处理结果返回给客户端。
总结起来，nginx反向代理服务器，接收到php请求后，将请求转发给FastCGI进程管理器，再由PHP解析器处理请求并返回结果。