PHP的sort函数在排序过程中如果出现错误，会返回false并发出E_WARNING级别的错误消息。用户可以通过设置错误处理函数来自定义处理这些错误。PHP提供了set_error_handler函数来设置自定义错误处理函数，用户可以使用该函数来捕获并处理sort函数的错误。