香港服务器租用、托管和云主机的优缺点是：1、香港云主机的优点能按需购买资源，升级扩容方便，数据备份恢复容易，它的缺点是宿主机负载高，会影响其上的云主机，配置上无法满足某些特殊的硬件或系统配置；2、香港服务器租用的优点是性能高，能定制化一些特殊的配置，它的缺点是升级扩容不方便，较贵；3、香港服务器托管的优点是用户可以使用云计算公司提供的数据安全、备份的工具等，它的缺点是迁移需要涉及到很多非技术层面东西。
具体内容如下：
1、香港云主机
优点：按需购买资源，升级扩容方便，迁移代价小，备份恢复容易。可以做到在线升级，在线打内核补丁。
缺点：因为云服务器都是用虚拟化出来的，所以虚拟化技术本身的缺点它都会有一点，比如宿主机负载高，会影响其上的云主机。而且机型配置一般都是通用版的，无法满足某些特殊的硬件或者系统配置。总体来讲优点就是便宜、灵活，缺点就是性能一般，无法满足某些特别个性化的配置要求。
资源共享：资源共享程度高，同一个时刻可以与其他用户的云主机共享一台物理服务器的资源。
2、香港服务器租用
优点：性能高，而且可以定制化一些特殊的配置，比如要求服务器的硬盘存储空间特别大。
缺点：第一个缺点是比较贵。升级扩容也不方便，可能会涉及到更换物理设备。迁移不方便，要搬动机器。
资源共享：资源共享程度一般，物理服务器同一时刻只属于一个用户。但是不同的物理服务器可以共享网络设备。
3、香港服务器托管
优点：香港自营机房利于一些有服务器资产的企业将业务迁移到国际线路上。企业用户可以使用云计算公司提供的数据安全、备份的工具，流量负载均衡的产品以及更加精细的流量监控服务等。同时，香港自营机房拥有更加专业的运维团队。这些都是资质不足的IDC无法做到的。
缺点：传统企业将服务器从IDC迁移到香港机房需要涉及到很多非技术层面的东西。