更新序列的值可以通过 ALTER SEQUENCE 语句来实现，例如：
ALTER SEQUENCE sequence_name RESTART WITH new_value;
这将重置序列的当前值为指定的新值。
删除序列可以通过 DROP SEQUENCE 语句来实现，例如：
DROP SEQUENCE sequence_name;
这将从数据库中删除指定的序列。