MySQL数据库备份方案有以下几种：
使用mysqldump命令：mysqldump是MySQL自带的备份工具，可以通过命令行将数据库备份到文件中。例如：mysqldump -u username -p password database_name > backup.sql
使用MySQL Workbench：MySQL Workbench 是一个图形化界面的数据库管理工具，可以通过它来进行数据库备份和恢复操作。
使用MySQL Enterprise Backup：MySQL Enterprise Backup 是MySQL官方提供的商业备份工具，可以对数据库进行在线和离线备份，支持增量备份和压缩备份等高级功能。
使用第三方备份工具：还有一些第三方备份工具可以用于备份MySQL数据库，如Percona Xtrabackup、Zmanda Recovery Manager等。
无论使用哪种备份方案，都需要定期备份数据库以防止数据丢失，还需要将备份文件存储在安全的地方，以防止数据泄露或丢失。同时，备份文件的恢复测试也是非常重要的，以确保备份文件能够成功恢复数据。