在Java中，正则表达式是用来匹配字符串的一种模式。分隔符是用来将字符串拆分成多个部分的字符或字符串。在Java中，可以使用正则表达式来指定分隔符，然后使用String类的split()方法来根据这个正则表达式来拆分字符串。
例如，如果想要使用逗号作为分隔符来拆分一个字符串，可以使用以下代码：
String str = "apple,banana,orange";
String[] parts = str.split(",");
在这个例子中，逗号","就是正则表达式，用来指定分隔符。调用split()方法后，会将字符串"apple,banana,orange"根据逗号拆分成一个包含三个元素的数组。
因此，正则表达式在Java中扮演了指定分隔符的角色，用来帮助我们对字符串进行拆分操作。