在PHP中执行INSERT语句时，可以采取以下备份和恢复策略：
备份数据库：定期对数据库进行备份，可以使用PHP代码编写脚本来实现数据库备份操作，可以备份整个数据库或者特定表的数据。
数据库事务：使用数据库事务可以确保数据的完整性和一致性，在执行INSERT语句时，可以将多个INSERT语句包裹在一个事务中，如果其中一个INSERT语句失败，可以回滚事务，保证数据的完整性。
错误处理：在执行INSERT语句时，需要进行错误处理，可以使用PHP中的try-catch语句捕获异常，如果INSERT语句执行失败，可以通过错误日志记录错误信息，并进行相应的处理。
数据库备份和恢复工具：使用专业的数据库备份和恢复工具，如MySQL的mysqldump命令可以实现数据库的备份和恢复，可以通过PHP代码调用这些工具来进行备份和恢复操作。
版本控制：使用版本控制工具如Git可以对数据库进行版本管理，可以随时恢复到之前的某个版本，确保数据的安全性。