在Erlang中，我们可以使用lists:sublist/2函数来进行列表切片。这个函数接受两个参数：列表和一个包含开始和结束索引的元组。下面是一个简单的示例：
```erlang
List = [1, 2, 3, 4, 5],
Sublist = lists:sublist(List, 2, 4),
io:format("~p~n", [Sublist]).
```
在这个示例中，我们首先创建了一个列表List，然后使用lists:sublist/2函数来获取List的子列表，从索引2开始（包括索引2）到索引4结束（包括索引4）。最后我们将结果打印出来。
另外，我们也可以使用lists:prefix/2函数来获取列表的前缀部分，或者使用lists:suffix/2函数来获取列表的后缀部分。下面是一个示例：
```erlang
List = [1, 2, 3, 4, 5],
Prefix = lists:prefix(3, List),
Suffix = lists:suffix(3, List),
io:format("~p~n", [Prefix]),
io:format("~p~n", [Suffix]).
```
在这个示例中，我们首先创建了一个列表List，然后使用lists:prefix/2函数来获取List的前3个元素，使用lists:suffix/2函数来获取List的后3个元素。最后我们将结果都打印出来。