要在使用 PHP 中的 str_replace() 函数时忽略大小写，可以使用 str_ireplace() 函数。str_ireplace() 函数与 str_replace() 函数类似，只是它在执行替换时不区分大小写。
例如，要在字符串中替换所有的 apple 不区分大小写，可以使用以下代码：
$str = "I like eating apples.";
$new_str = str_ireplace("apples", "bananas", $str);
echo $new_str;
在上面的例子中，无论字符串中的 apples 是大写、小写还是混合大小写，都会被替换为 bananas。