在CentOS系统中，使用gcc编译C程序的基本步骤如下：
打开终端。
使用文本编辑器（如vim、nano等）创建一个C源文件。例如，创建一个名为hello.c的文件，可以使用以下命令：
vim hello.c
在打开的编辑器中编写C代码，然后保存并退出。
使用gcc命令编译C源文件。基本语法如下：
gcc [选项] 源文件 -o 输出文件
例如，要编译hello.c并生成名为hello的可执行文件，可以使用以下命令：
gcc hello.c -o hello
如果编译成功，将生成一个名为hello（或您指定的输出文件名）的可执行文件。使用以下命令运行它：
./hello
您应该看到程序的输出。
gcc还有许多选项可以用于控制编译过程。以下是一些常用选项：
-Wall：显示所有警告信息。-Wextra：显示额外的警告信息。-g：生成调试信息，以便使用调试器（如gdb）进行调试。-O：优化代码。可以使用-O1、-O2或-O3进行不同程度的优化。-lm：链接数学库。如果您的程序使用了数学函数，请添加此选项。例如，要使用所有警告、生成调试信息并优化代码，可以使用以下命令：
gcc -Wall -Wextra -g -O2 hello.c -o hello