要利用日志优化Ubuntu Tomcat内存使用，可以采取以下几种方法：
修改日志级别：
在Tomcat的 conf/logging.properties 文件中，可以设置不同的日志级别。默认情况下，日志级别可能设置得较低，导致产生大量不必要的日志。可以将其调整为 WARNING、ERROR 或 FATAL，以减少日志输出。
使用日志管理工具：
使用像Logrotate这样的日志管理工具来管理Tomcat的日志文件。Logrotate可以自动轮转、压缩、删除和邮件系统日志文件。通过配置 /etc/logrotate.d/tomcat（或相应的配置文件），可以实现对Tomcat日志的自动管理。
配置Tomcat访问日志：
在 conf/server.xml 文件中，可以配置 AccessLogValve 来记录访问日志。可以通过设置 rotatable 属性为 true 来启用日志轮转，并通过 maxDays 属性设置日志保留天数。
使用异步日志记录：
从Tomcat 8开始，可以使用异步日志记录功能来提高性能。在 conf/logging.properties 文件中，将 java.util.logging.ConsoleHandler 更改为 org.apache.juli.AsyncFileHandler。
限制日志输出：
对于某些组件，可能需要限制其日志输出。可以在 conf/logging.properties 文件中为特定包设置更高的日志级别。
清理旧的日志文件： 可以编写脚本定期清理旧的日志文件，以释放磁盘空间。例如，可以编写一个脚本，删除7天之前的日志文件。
监控Tomcat内存使用：
使用JDK自带的工具如 jconsole、jmap、jstat 等来监控Tomcat的内存使用情况，以便更好地了解内存使用状况并进行相应的调整。
启用GC日志： 在Tomcat启动时，可以通过添加特定的JVM参数来启用垃圾回收（GC）日志。这些参数包括：
-XX:PrintGCDetails -XX:PrintGCDateStamps -Xloggc:gc.log
这些参数会生成详细的GC日志（gc.log），包含GC类型、回收对象大小和时间等信息。
生成和分析堆转储：
当怀疑存在内存泄漏时，可以使用 jmap 命令生成堆转储文件，然后使用工具如Eclipse MAT（Memory Analyzer Tool）进行分析。堆转储文件包含了应用程序在某一时刻的内存快照，通过分析这些文件，可以找出占用内存最多的对象，从而定位内存泄漏的根源。
通过上述方法，可以有效地优化Ubuntu Tomcat的日志记录策略，减少不必要的日志输出，从而释放内存空间，提高系统性能。