CSS font-family属性用于设置元素的字体系列。它定义了一个元素中所使用的字体的优先级顺序。浏览器会按照定义的顺序逐个尝试渲染字体，直到找到可用的字体为止。如果找不到可用的字体，则会使用浏览器的默认字体进行渲染。通过设置font-family属性，可以实现在不同操作系统和设备上显示相同的字体样式。