exit函数是C标准库中的一个函数，用于终止程序的执行并返回一个指定的退出码。一般情况下，exit函数是由程序员主动调用的，而不是由信号中断。当程序收到一个信号时，通常会触发信号处理函数，而不是直接调用exit函数。
然而，如果在信号处理函数中调用exit函数，那么exit函数是可以被信号中断的。当程序接收到一个信号时，如果该信号的处理函数中调用了exit函数，那么程序会立即终止执行并返回指定的退出码。此时，exit函数的执行是被信号中断的。
总的来说，exit函数本身并不会被信号中断，但如果在信号处理函数中调用了exit函数，那么exit函数是可以被信号中断的。