GitLab在Linux中的监控并没有官方特定的监控工具，但是可以通过以下两种方式进行监控：
使用docker-compose部署GitLab并添加健康检查
- 安装部署：使用docker-compose来部署gitlab系统，创建一个用于存放gitlab的目录，并在其中创建docker-compose.yml文件，加入相应的配置代码。
- 健康检查：在docker-compose.yml文件中添加健康检查，确保容器正常运行。
使用第三方监控工具
- sampler：一个开源的监控工具，可以通过执行shell命令收集数据，然后用各种炫酷的可视化方式展示出来。它支持实时监控CPU、内存、磁盘、网络以及应用程序的状态，并且具有可视化展示、警报提醒和高度自定义等功能。
请注意，具体的监控工具和配置可能会随着GitLab版本的更新而发生变化，建议参考GitLab的官方文档或社区论坛以获取最新的监控解决方案。