OFFSET参数用于指定查询结果的起始位置，其值表示跳过前面几行数据，只返回后面的数据。OFFSET参数的设置方法如下：
SELECT * FROM table_name OFFSET 10;
上述示例中，OFFSET参数设置为10，表示从查询结果中跳过前面10行数据，从第11行开始返回数据。OFFSET参数还可以和LIMIT参数一起使用，用于分页查询数据，例如：
SELECT * FROM table_name OFFSET 20 LIMIT 10;
上述示例中，OFFSET参数设置为20，LIMIT参数设置为10，表示从第21行开始返回10行数据，用于获取第3页的数据。