要测试PHP多进程并发控制，可以使用以下方法：
编写一个简单的PHP脚本，其中包含多个并发执行的任务。例如，可以创建一个脚本，其中包含多个子进程同时执行某个任务，并在任务执行完毕后输出结果。
使用PHP的多进程库，例如pcntl扩展或Symfony Process组件，来创建并发执行的进程。编写测试代码，确保多个进程可以正确并发执行，并且控制它们的执行顺序和结果输出。
使用压力测试工具，如Apache Benchmark（ab）或JMeter，来模拟多个并发用户访问系统，测试系统在高并发情况下的性能表现和并发控制能力。
对PHP多进程并发控制的代码进行代码覆盖率测试，确保所有分支和代码路径都得到正确的覆盖，避免潜在的并发控制问题和Bug。
进行性能测试，比较不同并发控制方案的性能表现，找出性能瓶颈并做出优化调整，以提高系统的并发处理能力和响应速度。
通过以上方法的测试，可以全面评估PHP多进程并发控制的稳定性、性能和可靠性，确保系统在高并发情况下能够正常运行并提供良好的用户体验。