要在多个项目中共享Serilog配置，可以使用以下两种方法：
创建一个独立的类库项目，该项目包含Serilog配置和初始化代码。然后在所有其他项目中引用该类库，并使用其中的代码来配置Serilog。这样，所有项目都可以共享相同的Serilog配置。
如果所有项目都是使用相同的框架（例如ASP.NET Core），可以在共享的基础设施项目中创建一个静态类，其中包含Serilog配置和初始化代码。然后在所有项目的启动代码中调用该静态类的初始化方法。这样，所有项目都可以共享相同的Serilog配置。
无论选择哪种方法，都需要确保Serilog的配置和初始化代码在每个项目中正确执行。可以使用配置文件、环境变量或代码直接指定Serilog的输出位置、格式和其他配置选项。