在CentOS中进行Fortran图形界面开发，可参考以下步骤：
更新系统软件包后，安装X Window系统和GNOME桌面环境，并设置默认启动为图形界面，最后重启系统。
安装Fortran编译器gfortran，以及所需的图形界面开发库，如GTK+或Qt。以GTK+为例，可安装gtk2-devel或gtk3-devel库。
可以使用文本编辑器编写代码，也可选择Eclipse CDT、Visual Studio Code等IDE，部分工具需安装相应插件以支持Fortran开发。
以GTK+为例，编写Fortran代码时需包含gtk模块，使用相关函数创建窗口、按钮等控件。编译时使用gfortran命令，并链接GTK+库。
编译成功后，运行生成的可执行文件即可看到图形界面程序的效果。