在 Ubuntu 下升级 ThinkPHP 版本，你可以按照以下步骤操作：
备份你的项目：在进行任何升级操作之前，请确保备份你的项目文件和数据库，以防万一出现问题。
更新 Composer 依赖管理器：ThinkPHP 使用 Composer 进行依赖管理。首先，确保你已经安装了 Composer。如果没有，请访问 https://getcomposer.org/download/ 并按照说明进行安装。然后，在项目根目录下运行以下命令来更新 Composer：
composer self-update
composer update topthink/think
这将升级你的项目中的 ThinkPHP 框架到最新版本。如果你想升级到指定的版本，可以使用以下命令：
composer require topthink/think:版本号
将 “版本号” 替换为你想要升级到的版本，例如：
composer require topthink/think:6.0.*
更新项目配置：升级完成后，检查你的项目配置文件（如 config.php、app.php 等），确保它们与新版本的 ThinkPHP 兼容。如果有任何不兼容的设置，请根据官方文档进行相应的调整。
测试项目：在完成升级和配置调整后，对你的项目进行全面测试，确保一切正常运行。
注意：在升级过程中可能会遇到一些问题，例如废弃的函数、类或方法。请仔细阅读 ThinkPHP 的更新日志和迁移指南，了解这些变化，并相应地修改你的代码。