在Ruby中，性能优化是一个重要的目标，因为它可以帮助提高应用程序的响应速度和资源利用率。为了确定Ruby性能优化的目标，您可以遵循以下步骤：
性能分析：首先，您需要对现有的Ruby应用程序进行性能分析，以找出性能瓶颈和潜在的问题。您可以使用各种性能分析工具，如Ruby内置的ruby-prof、benchmark库或者第三方工具（如rack-mini-profiler、New Relic等）来进行性能分析。
确定关键指标：根据性能分析的结果，确定影响性能的关键指标，例如响应时间、内存使用情况、CPU使用率等。这将帮助您明确优化的重点。
设定优化目标：根据关键指标，设定具体的性能优化目标。这些目标应该是可衡量的，例如将响应时间减少50%、降低内存使用量10%等。确保目标既具有挑战性，又是实际可行的。
选择优化策略：根据设定的优化目标，选择合适的优化策略。这可能包括代码重构、算法优化、缓存策略、并发处理等。在实施优化策略时，请确保不会引入新的问题或降低应用程序的可维护性。
实施优化并监控效果：根据选定的优化策略，对Ruby应用程序进行优化，并在优化完成后持续监控性能指标，以确保优化效果符合预期。如果需要，可以继续进行迭代优化。
持续改进：性能优化是一个持续的过程。随着业务的发展和技术的更新，您可能需要不断地调整和优化Ruby应用程序的性能。因此，建议您持续关注性能优化的最佳实践和技术，以便在需要时能够迅速采取行动。