在CentOS上安装MinIO时，推荐的最低内存要求是512MB，但为了获得更好的性能，建议至少分配1GB或更多的内存。
请注意，以上信息仅供参考，具体安装要求可能会因版本不同而有所差异，建议参考MinIO的官方文档以获取最准确的信息。