OpenSSL是一个开源的软件库，用于应用程序中实现安全通信。它提供了SSL（Secure Sockets Layer）和TLS（Transport Layer Security）协议的支持，用于在互联网上进行安全通信。OpenSSL 1.1.1是OpenSSL项目的一个版本，而Debian是一个Linux发行版，它使用OpenSSL作为其加密库之一。因此，Debian OpenSSL与OpenSSL 1之间的不同并不在于OpenSSL的版本，而在于Debian发行版使用的OpenSSL版本以及它可能包含的其他安全相关的软件包和工具。
在Debian系统中，OpenSSL的版本信息可以通过包管理系统来查询。例如，Debian的官方文档中提到了在bullseye版本中的OpenSSL套件版本为1.1.1w-0+deb11u2。这个版本信息表明，Debian使用的OpenSSL是一个更新的版本，包含了安全补丁和更新。
OpenSSL 1.1.1是一个已经不再维护的版本，它已于2023年4月停止支持。这意味着不再有新的安全更新或修复补丁发布给这个版本，使用这个版本的系统可能会面临安全风险。因此，建议使用最新版本的OpenSSL来确保系统的安全性。
总的来说，Debian OpenSSL与OpenSSL 1之间的不同主要体现在版本更新、安全性和社区支持等方面。