cpustat 是一个用于显示 CPU 使用情况的工具，它是 sysstat 软件包的一部分。默认情况下，cpustat 命令会输出一些关于 CPU 使用率的统计信息，包括用户空间占用、系统空间占用、空闲时间等。
如果你想要自定义 cpustat 命令的输出格式，可以使用 -e 选项来显示扩展统计信息，或者使用 -P 选项来指定要显示的特定 CPU。此外，你可以使用 -m 选项来显示每个 CPU 的详细信息。
但是，cpustat 命令本身并不支持直接自定义输出格式，比如指定列的顺序或者列的宽度。如果你需要更高级的输出格式自定义，你可能需要考虑使用其他工具，比如 awk、sed 或者编程语言（如 Python）来解析 cpustat 的输出并进行格式化。
例如，你可以使用 awk 来重新格式化 cpustat 的输出：
cpustat -e 1 2 | awk 'NR>1 {print $1, $2, $3, $4, $5}'
这个命令会运行 cpustat 来显示扩展统计信息，并且每秒更新一次（1 2 表示每秒更新一次，共更新两次），然后使用 awk 来打印第一行（标题行）之后的每一行的前五个字段。
如果你需要更复杂的格式化，你可以编写一个脚本来处理 cpustat 的输出，或者使用其他更专业的工具来进行数据分析和报告生成。