购买香港服务器要进行的测试有：1、多线路测试，看香港服务器是否满足绝大多数用户的高速访问；2、多功能测试，如下载、流量图片、播放音频、视频等等其他功能；3、记录测试结果，分析测试数值是否正常，是否能满足自身需求。
具体内容如下：
1、多线路测试
由于当前国内乃至海外的网络线路复杂，所以在对香港服务器进行测试时，应对主要线路进行测试，以获得一个真实有用的数据，这样才能满足绝大多数用户的高速访问。
2、多功能测试
一般香港服务器都是用来放置网站等复杂应用的，所以，测试时除了网页打开速度外，下载、流量图片、播放音频、视频等等其他功能的速度也要进行测试。不同时段下对相同应用进行测试，以及每个功能下不同的性能表现。
3、测试结果
香港服务器的测试，无非是发包、丢包、延迟等。一般是远程连接香港服务器，然后对全国不同地区IP进行测试。对这些测试数值进行记录，然后分析这些数值是否正常，能否让你满意。