要关闭Windows 11中的跨境数据传输，您可以按照以下步骤操作：
打开“设置”：点击任务栏中的“开始”按钮，然后点击“设置”图标（齿轮状）。
进入“隐私”设置：在“设置”窗口中，点击左侧菜单栏中的“隐私”选项。
禁用跨境数据传输：在“隐私”设置页面中，向下滚动直到找到“跨境数据传输”选项。点击该选项以进入相关设置。
关闭跨境数据传输：在“跨境数据传输”设置页面中，将开关按钮从“开启”状态切换到“关闭”状态。
完成设置：关闭跨境数据传输后，您可以关闭“设置”窗口。
请注意，这些步骤是基于Windows 11的默认设置和界面，具体的操作可能会因系统版本和个人设置而有所不同。