要在Ubuntu上更新SFTP（SSH File Transfer Protocol）版本，您需要首先确定当前安装的SSH服务器软件包的名称。在大多数基于Debian的系统（如Ubuntu）中，SSH服务器通常被称为openssh-server。
以下是更新SFTP版本的步骤：
打开终端（Terminal）。
首先，更新您的软件包列表以确保您可以获取最新的软件包信息：
sudo apt update
接下来，升级所有已安装的软件包，包括openssh-server：
sudo apt upgrade
如果您只想升级openssh-server，可以使用以下命令：
sudo apt install --only-upgrade openssh-server
安装完成后，您可以检查SSH服务器的版本，以确保它已经更新到最新版本：
sshd -V
或者
ssh -V
这将显示SSH客户端的版本，通常与服务器端的版本相同。
重启SSH服务以应用任何可能的更改：
sudo systemctl restart ssh
或者，如果您使用的是旧版本的init系统：
sudo service ssh restart
请注意，SFTP是SSH协议的一部分，因此更新SSH服务器也会更新SFTP的功能和安全性。确保在生产环境中进行这些操作之前备份任何重要数据，并在非高峰时段进行更新，以减少对用户的影响。
如果您需要安装特定版本的SSH服务器，您可能需要添加一个包含所需版本的第三方软件源，或者从源代码编译SSH服务器。这通常不是推荐的做法，除非您有特定的需求。