在MATLAB中，可以使用interp1函数对一组数进行插值。
语法如下：
yi = interp1(x, y, xi, method)
参数说明：
x：表示给定的一组数的横坐标，是一个向量。
y：表示给定的一组数的纵坐标，也是一个向量，长度与x相同。
xi：表示要进行插值的点的横坐标，也是一个向量。
method：表示插值的方法，可以为’linear’（线性插值）或’spline’（样条插值）。
示例代码：
x = [1, 2, 3, 4, 5];
y = [2, 4, 1, 6, 3];
xi = 1:0.1:5;
yi = interp1(x, y, xi, 'spline');
plot(x, y, 'o', xi, yi, '-')
这段代码中，给定了一组数的横坐标x和纵坐标y，然后定义了要进行插值的点的横坐标xi，并使用’spline’方法进行插值。最后使用plot函数绘制了原始数据点和插值后的曲线。
注意：给定的横坐标x必须是递增的，否则需要先对x和y进行排序。