在Linux环境下，可以使用以下工具来监控Apifox系统资源：
top命令：top命令可以实时查看系统的CPU、内存、进程等资源使用情况，可以通过该命令了解系统的整体运行情况。
htop命令：htop是一个交互式的系统监控工具，可以更直观地查看系统资源的使用情况，并提供了更多的操作选项。
vmstat命令：vmstat可以查看系统的虚拟内存、磁盘、CPU等统计信息，可以通过这些信息来评估系统的性能状况。
iostat命令：iostat可以查看系统的磁盘IO性能情况，包括读写速率、队列长度等信息，可以用来监控系统的磁盘使用情况。
sar命令：sar可以查看系统的CPU、内存、磁盘、网络等性能统计信息，可以通过这些信息来做系统性能分析。
通过使用以上工具，可以对Apifox系统资源进行实时监控，及时发现并解决资源使用过高或不足的问题，确保系统的稳定性和性能。