Redis多级缓存机制是指在系统中使用多个层级的缓存存储来提高缓存的命中率和效率。通常情况下，系统会在不同层次使用不同类型的缓存来存储数据，例如内存缓存、磁盘缓存、数据库缓存等。
通过多级缓存机制，系统可以在访问数据时先从较快的缓存层级中查找数据，如果未命中则逐级向下查找，直到在最底层的缓存中找到数据或在数据库中查找到数据。这样可以有效减少IO操作，提高数据访问速度。
另外，多级缓存机制还能够降低系统对底层数据存储的压力，减少数据库的读写频率，提高系统的稳定性和性能。因此，多级缓存机制在大型系统中被广泛应用。