1、设置字符集
在PHP文件中添加以下代码，设置字符集为UTF-8。header('Content-Type:text/html;charset=utf-8')。
2、设置数据库字符集
在连接数据库时，设置数据库字符集为UTF-8，可以通过以下代码实现。mysqli_set_charset($conn,'utf8')。
3、修改PHP.ini文件
将PHP.ini文件中的default_charset设置为UTF-8，可以解决中文乱码问题。
4、修改HTML文件头部
在HTML文件头部添加以下代码，设置字符集为UTF-8。
5、转换编码
使用iconv函数将字符串从其他编码转换为UTF-8编码。例如：$str = iconv('gb2312', 'utf-8', $str)。
6、修改数据库编码
修改数据库表的编码为UTF-8，可以通过以下SQL语句实现。ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8。
7、修改Apache配置
在Apache配置文件中添加以下代码，设置默认字符集为UTF-8。AddDefaultCharset utf-8。