要自定义CentOS Overlay配置，您需要编辑相关的配置文件。以下是一些常见的配置文件和步骤：
/etc/yum.repos.d/CentOS-Base.repo这个文件包含了CentOS的基础仓库配置。您可以根据需要修改其中的镜像源。
[base]
name=CentOS-$releasever - Base
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
[updates]
name=CentOS-$releasever - Updates
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/updates/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
[extras]
name=CentOS-$releasever - Extras
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/extras/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum/pluginconf.d/fastestmirror.conf这个文件用于配置YUM插件fastestmirror，它会自动选择最快的镜像源。
[main]
enabled=1
/etc/yum/yum-cron.conf如果您使用yum-cron来定期更新系统，可以编辑这个文件来配置定时任务。
[main]
apply_updates = yes
update_cmd = safe-upgrade
email_from = root@localhost
email_to = admin@example.com
email_smtp = localhost
/etc/yum.repos.d/CentOS-Overlay.repo如果您使用的是CentOS Overlay（例如，通过yum-plugin-replace插件），可以编辑这个文件来配置Overlay。
[overlay]
name=CentOS-$releasever - Overlay
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-AppStream.repo如果您需要安装额外的应用程序流（AppStream），可以编辑这个文件。
[appstream]
name=CentOS-$releasever - AppStream
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-BaseOS.repo如果您需要安装基础操作系统包，可以编辑这个文件。
[baseos]
name=CentOS-$releasever - BaseOS
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-CodeReadyBuilder.repo如果您需要安装CodeReady Builder相关的包，可以编辑这个文件。
[codereadybuilder]
name=CentOS-$releasever - CodeReady Builder
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-PowerTools.repo如果您需要安装PowerTools相关的包，可以编辑这个文件。
[powertools]
name=CentOS-$releasever - PowerTools
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/PowerTools/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Extras.repo如果您需要安装Extras相关的包，可以编辑这个文件。
[extras]
name=CentOS-$releasever - Extras
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/extras/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Modular.repo如果您使用模块化仓库，可以编辑这个文件。
[modular]
name=CentOS-$releasever - Modular
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Optional.repo如果您需要安装Optional相关的包，可以编辑这个文件。
[optional]
name=CentOS-$releasever - Optional
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-SCLo.repo如果您需要安装Software Collections (SCLo)相关的包，可以编辑这个文件。
[scl]
name=CentOS-$releasever - Software Collections
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/$basearch/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-BaseOS-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[baseos]
name=CentOS-$releasever - BaseOS
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-AppStream-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[appstream]
name=CentOS-$releasever - AppStream
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-CodeReadyBuilder-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[codereadybuilder]
name=CentOS-$releasever - CodeReady Builder
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-PowerTools-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[powertools]
name=CentOS-$releasever - PowerTools
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/PowerTools/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Extras-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[extras]
name=CentOS-$releasever - Extras
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/extras/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Modular-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[modular]
name=CentOS-$releasever - Modular
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-Optional-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[optional]
name=CentOS-$releasever - Optional
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/os/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
/etc/yum.repos.d/CentOS-SCLo-x86_64.repo如果您使用的是x86_64架构，可以编辑这个文件。
[scl]
name=CentOS-$releasever - Software Collections
baseurl=http://mirror.centos.org/centos/$releasever/AppStream/x86_64/
gpgcheck=1
gpgkey=file:///etc/pki/rpm-gpg/RPM-GPG-KEY-CentOS-7
通过以上步骤，您可以自定义CentOS Overlay配置。请根据您的具体需求进行相应的修改。