Winform时间控件通常不默认支持触摸操作。触摸操作一般需要通过特定的触摸屏驱动或者使用适配触摸操作的控件库来实现。如果要在Winform应用程序中实现触摸操作，可以考虑使用第三方的触摸屏驱动或者控件库，或者自行编写代码实现触摸事件的处理。