Fastjson 性能更好，因为它被设计为高性能的 JSON 序列化和反序列化库。它具有更快的处理速度和更低的内存消耗，适用于处理大量数据。Gson 是一个功能更全面的 JSON 库，但由于它的设计目标不是专注于性能，所以在处理大量数据时可能会表现得比 Fastjson 慢一些。因此，如果对性能有较高要求，建议使用 Fastjson。