Java PDFReader可以在项目中用于读取和处理PDF文件，以提取文本内容、图片等信息。这在许多项目中都是非常有用的，比如文档管理系统、电子书阅读器、数据分析等。
实际应用中，Java PDFReader可以用于实现以下功能：
- 提取PDF中的文本内容：可以通过Java PDFReader从PDF文件中提取文本内容，用于搜索、分析等目的。
- 提取PDF中的图片：可以通过Java PDFReader提取PDF文件中的图片，用于展示、处理等目的。
- 解析PDF文件结构：Java PDFReader可以解析PDF文件的结构，包括页面、书签、链接等信息。
- 提取PDF中的元数据：可以通过Java PDFReader提取PDF文件中的元数据，如作者、标题、关键词等。
- 搜索PDF文件：可以通过Java PDFReader实现对PDF文件的搜索功能，以便用户快速定位所需信息。
总之，Java PDFReader在项目中的应用可以帮助我们更有效地处理和利用PDF文件，提高工作效率和用户体验。